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学校食堂从业人员为什么要学习食品安全知识

原因食堂从事食品安全需要对学生安全负责

永利皇宫463手机版 食堂食品安全的智能化监管从2014年起就已经初见眉目。明厨亮灶工作推动餐 虽然明厨亮灶已经带动食品行业完成了一次监管的升级,然而在食堂食品安全事件仍旧频发的社会状况下我们仍不能松懈,全流程智能监管成为当前节点的最佳选择,也是保障师生食品安全的重要筹码。 四川君华高科的学校食堂食品安全智慧监管大平台 通过对大数据+互联网+智慧物联进行创新整合,实现全程数据留痕、餐前实时监管和监管信息追溯。

永利皇宫463手机版 通过对食品从业人员进行食品安全卫生知识培训,使之懂得食品安全知识以及从业人员自身的法律责任,加强食品安全意识的重要性,以便能自觉遵守各项操作卫生制度,防止食品污染,保障食品安全卫生。食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。维护食品安全人人有责,从学习食品安全卫生知识开始。

永利皇宫463手机版 为了让他知道什么是食品安全

如果不培训那他又不知道就容易做错事啊

食品卫生安全知识的面太广了,比如国家有关食品卫生安全的永利皇宫463手机版,食品加工场地布局知识、食品加工手续、工作人员的聘用、培训,各种规章制度,食品原料的采购、验货、入库、出库、初加工要求、烹饪要求、配餐知识,餐饮具消毒知识,食品卫生安全事故预案等等

这个是专科的专业吧!不同的学校是不一样的,这个可以咨询下校方。

要保证食品原材料及油、盐、酱等用品的质量合格可靠,避免农药残留、病死猪肉、变质食品等造成的食品安全事故的发生,另外要妥善保管食材,避免腐烂变质。 本回答被提问者和网友采纳

1. 校方应当依法取得餐饮服务资质,不取得餐饮服务资质不得开办食堂。2. 学校应当建立食品安全责任体系,校长作为食品安全的第一负责人,对学校食堂管理工作负责。3. 学校应当加强对学校食堂的监督,每日都应检查饭菜质量、食堂卫生。4. 学校统一为学生订餐的,应当选择取得餐饮服务许可证,且餐饮监督量化评级较高的集体用餐配送单位送餐,并向餐饮安全监管部门备案。5. 学校食堂应自查自纠,不制售容易滋生细菌的凉菜,剩饭、剩菜全部倒掉,禁止二次加热后给学生食用。6. 食堂应拥有粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、原料仓库和更衣间等设施。且对这些功能间的基础设施都有所规定,最好用不同颜色的地面瓷砖颜色进行区分。7. 对食堂从业人员应要求有效的健康证明和食品安全知识培训合格证明才允许上岗。从业人员应保持良好的个人卫生,坚持做到“四勤”,即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作衣帽;操作时穿戴清洁的工作衣帽,不吸烟、不吃零食、不佩戴饰物;进入备餐间前应二次更衣;不穿戴工作衣帽上厕所。坚持每日晨检制度并做好记录,凡有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等症状的人员,不得参加直接接触食品的工作。8. 学校应严格执行餐用具清洗消毒程序,兼用物理消毒和化学消毒的方式,对餐具、厨具进行全面消毒。9. 食堂应当保存食品的及其他调味料的采购清单,以及货款证明。还有就是保存供应商资格审核记录、食品留样记录。10. 学校应当建立食品卫生事故应急预案,避免发生食品安全事故时着急慌乱,束手无策。要做到监督管理方便,小虎牙科技的学校智慧厨房永利皇宫463手机版以食堂安全管理为核心,通过互联网信息技术,对学校食堂管理过程中的食材采购、贮藏、食品加工、环境卫生等进行有效监控和管理,保证事前预警、事中监管、实时纠错、事后溯源的全程监管,可有效预防食品安全事故发生。 智慧厨房综合管理平台是该方案的具体产品,它实现了政府监管部门的实时监管,解决了学校厨房自身管理难、监督效率低等问题。它从功能、性能上实现全面创新,将过去的"明厨亮灶”、“阳光厨房”进一步升级为“智慧厨房”, 以实用、简单、高性价比等优势成为广大学校强化食堂厨房管理的首选。

从政策上看,国家对学校食品安全问题已有明确的规定。今年3月11日,教育部等三部门联合印发了《学校食品安全与营养健康管理规定》,对学校集中用餐进行了规范管理和整顿。规定要求学校集中用餐遵照预防为主、全程监控、属地管理、学校落实的原则,建立教育、食品安全监督管理、卫生健康等部门分工负责的工作机制。随后,地方有关部门紧跟着实施了一系列方案规范校园食品安全监督管理。4月上旬,城固县教体局聘任了21名校园食品安全督查员,这是城固县教体局督促学校落实食品安全责任制的创新实践。校园食品安全督查员主要配合县教体局开展食品安全专项检查和督查暗访工作,督促所负责辖区学校及时整改学生营养餐和食品安全管理工作中存在的问题,及时向学校反映师生和家长的意见建议,按要求参加相关会议、培训等工作,传达上级相关会议精神,做好贯彻落实。4月份以来,社旗县对校园食品安全进行测评,筑牢校园食品安全防线。 半个多月来,该县食安办组织对15个乡(镇)部分中小学(含幼托机构)校园食品安全进行测评,在“双随机”抽查检验的基础上,邀请人大代表、政协委员等第三方参与监督评议。一位参加测评的县人大代表介绍说,截至目前,不管是服务外包、自主经营,还是集体配餐,餐饮安全和营养都符合要求,学生及其家长暂无差评。尽管政策的实施取得了一定的成效,但政策落地往往具有滞后性,无论是学校自查,还是市场部门监管,实施起来总有漏洞。要进一步整治校园食堂食品安全,促进校园食品安全监管机制进一步完善,推动校园安全管理各项工作落到实处,还需各个组织乃至全社会的共同监督。只有从根本上消灭食品安全问题,才能真正还学校一片净土,才能给祖国的花朵一片蓝天。推明厨亮灶 开启新视野所谓“明厨亮灶”,是指餐饮企业将操作间、凉菜间等关键部位和重点环节,通过直观形式或视频方式予以公开展示,使“后厨”可视、可感、可知。明厨亮灶以其直观可视化给予了消费者们对食堂暂时的信任,这种“眼见为实”的实打实的既视感让食堂的操作变得透明,在国家食品监督管理局的引导下,“明厨亮灶”工程以其直观可视化的优势为大众饮食提供了安全放心的保障,成为了食品安全监管行业的主流。全流程智慧监管 互联网精准把关众所周知,食品安全关系到很多环节,从原材料采购、运输、加工,最后到装盘摆上餐桌,整个行程形成一个链条,每一个环节都需要严格把关。目前,大多数学校已实现“明厨亮灶”,为食品安全管理开了一个好头。君华高科致力于食堂食品安全管理研究,其全流程智慧监管大平台在校园已有的“明厨亮灶”工程的基础上,将每个环节数据与视频监控信息进行整合,将单纯后厨可视的“明厨亮灶”工程,全面升级形成一套“互联网+智慧物联+移动监管平台”的校园食堂安全管理信息化体系,实现食堂管理的透明化、标准化、规范化。一、快检室内的专业食品快速检测仪器,可专门对食堂采购的各类食材进行快检,严厉打击劣质食材流入食堂,保障食材营养保鲜。快检室内还进行记录,形成电子检测档案,可供随时监查;二、“智慧监管系统”的实时告警系统利用大数据和智慧物联,可对关键环节进行抓拍。对于学校食堂出现的人员操作不规范、食材快检结果超标、食品保质期到期等行为,系统及时拍照预警抓取隐患点(如浸泡清洗、烧熟煮透等),一经确认即实时告警,实现全程智能化监管系统;三、通过智能晨检机器人,对食堂从业人员的每日健康程度进行智能化检测。智能化检测类别包括从业人员的考勤统计、体温、手部皮肤伤口、咽喉、个人穿戴卫生等检测,若检查异常将及时告警并形成电子记录档案。同时该智能机器设备具有培训学习食品安全知识等功能;四、对区县内的所有学校食堂进行大数据统计及分析,使政府监管单位对管辖区内学校食堂食品安全状况了如指掌。将各学校的数据汇总进行大数据分析对比,形成文字及动态图形报告,使政府监管单位能明确悉知其管辖区内重点问题学校、学校突出问题、隐患深度挖掘等,使监管单位更具有针对性地监管方式。五、全流程闭环信息化管理,更便捷化、移动化、透明化管理。“智慧监管系统”同时包含了卫生巡查、食材电子台帐、食材溯源、试吃、留样等全流程数据化管理,为食品安全责任认定提供科学依据。多方监管单位通过手机软件均可随时随地进行监管辖区内各学校食堂状况。 君华高科以互联网+、大数据、AI、云平台技术等现代信息技术结合自主研发的“晨检机器人”、“炒菜切菜智能设备  ”、“多功能食品快速检测仪”等智能硬件的方式,形成了一个闭环式全链条的实时、动态、长效监管体系。成立以来,君华高科已在盐源县城南幼儿园、雷波县金沙中学、西昌市中俊波外国语学校等落实全流程智慧监管大平台。君华高科以实现校园食堂的科学监管、精准监管、智能监管、效能监管为目标,不断更新、迭代,日趋成熟,助力学校打造安全食堂、放心食堂、健康食堂、营养食堂、美丽食堂与育人食堂。守护食品安全需共同努力食品安全是国家发展给餐饮业提出的时代问题,追寻时代的永利皇宫463手机版,这需要综合协同国家和地方政府政策、餐饮行业行规、以及有志于解决食品安全的社会和企业力量协同创新来完成。这个永利皇宫463手机版的核心特征是利用时代赋予我们的工具,即数字化技术,来高效解决食品安全问题。

参考标准“劳动合同”,工作内容注明“学校食堂相关”

永利皇宫463手机版 1、学校应建立健全食品安全管理制度及突发事件应急制度,配备专职或兼职食品安全管理人员,加强食品安全日常管理。2、中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,避免售卖高盐、高糖及高脂食品。3、中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,不得加工制作四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。4、学校在食品采购、供餐单位选择等涉及集中用餐的重大事项上,应听取家长委员会或者学生代表大会、教职工代表大会意见。学校应当建立集中用餐永利皇宫463手机版制度,及时向师生家长公开信息。扩展资料:食品安全事故处置:1、做好事前预防工作。一方面,由相关部门做好指导培训,如食品安全监督管理部门指导学校做好食品安全管理和宣传教育,卫生健康主管部门指导学校开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育。另一方面,要求学校建立健全食品安全相关管理制度,做好原料采购、贮存、加工制作、供应全过程的风险防控。2、做好应急准备工作。明确要求学校建立集中用餐食品安全应急管理和突发事故报告制度,制定食品安全事故处置方案。新《规定》将制定食品安全事故处置方案作为学校的一项法定义务,有利于在源头上防范食品安全事故的发生,杜绝食品安全事故的蔓延。3、做好事后处置工作。一旦发生事故,学校应当立即采取有效措施防止事故扩大;卫生健康主管部门组织医疗机构救治因学校食品安全事故导致人身伤害的人员,依法开展相关疫情防控处置工作;食品安全监督管理部门依法会同有关部门开展事故调查处理;教育部门积极协助相关部门开展工作。参考资料来源:中国教育部-学校食品安全与营养健康管理规定参考资料来源:人民网-学校食品安全管理规定更新 应建立集中用餐陪餐制度

食品安全问题在当今社会一直是争论不休的问题,而学校食堂的食品安全问题更是重中之重。让我们看看学校食堂有哪些要求和规范。食品安全管理制度一、从业人员健康管理制度二、从业人员食品安全知识培训制度三、从业人员个人卫生管理制度四、从业人员工作服管理制度五、食品采购索证索票管理制度六、食品采购验收登记制度七、库房管理制度八、食品添加剂使用管理制度九、粗加工管理制度十、烹饪管理制度十一、备餐管理制度十二、留样管理制度十三、餐用具清洗消毒管理制度十四、餐厨废弃物处置管理制度十五、有毒有害物管理制度十六、加工经营场所环境卫生管理制度十七、设施设备维修保养制度十八、加工经营场所安全生产制度十九、食品安全日常监督检查制度而在这些要求和规范中最重要的当属于从业人员的健康要求和规范了,有法律规定学校食堂从业人员必须满足一下条件。①从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。②每年去医院进行一次健康检查,取得有效健康证,必要时进行临时健康检查。③患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。④从业人员每日应晨检。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗,晨检情况应记录。⑤食品安全管理员要及时对本单位餐饮从业人员进行登记造册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定体检机构进行健康检查。从业人员健康证明应随身携带或交主管部门统一保存,以备检查 本回答被网友采纳

我来答一波四川省学校食堂食品安全管理办法(2014年7月2日四川省食品药品监督管理局、四川省教育厅印发)总 则第一条 为规范学校食堂食品安全管理,保障师生饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规和相关规定,结合本省实际,特制定本办法。第二条 学校食堂(含伙房)是指设于学校(含托幼机构),供应学校学生、教职员工等集中就餐的提供者。第三条 本办法适用于四川省行政区域内各级各类学校食堂。 [1-2] 食品安全第四条 学校食堂食品安全实行属地管理。地方人民政府负总责,食品药品监督管理部门承担监管责任,教育部门承担行政主管责任,学校承担主体责任。第五条 市(州)、县级人民政府负责领导、组织、协调本行政区域的学校食堂食品安全工作,对下级政府和有关部门进行目标考核。加大财政资金投入,改善学校食品安全基础设施条件。第六条 食品药品监督管理部门负责学校食堂食品安全的监督管理,依法实施餐饮服务许可,开展日常监管,查处学校食堂食品安全违法行为。第七条 教育部门负责学校食堂食品安全的行政主管工作,对下级教育部门和学校进行食品安全目标考核,全面落实学校食品安全责任。第八条 学校(含托幼机构)承担食品安全主体责任,校长(托幼机构负责人)是学校食堂食品安全第一责任人。学校食堂应当按照食品安全法律、法规、规章和食品安全标准的要求从事供餐活动,确保食品安全并符合营养要求。第九条 各地要建立学校食堂食品安全责任追究制度。对玩忽职守、疏于管理,导致学校发生食品安全事故的,由相关部门依据有关规定追究学校和相关责任人的责任;对不履行或不正确履行食品安全管理职责的单位及人员,依据相关永利皇宫463手机版追究其责任。 [1-2] 基本要求第十条 学校食堂应当依法取得《餐饮服务许可证》,学校应以校长为法定代表人申办学校食堂《餐饮服务许可证》,乡镇中心学校所辖的村小(含教学点)食堂应以中心学校校长为法定代表人申办《餐饮服务许可证》。第十一条 学校应设置食品安全管理机构,配备学校首席食品安全官或专(兼)职食品安全管理人员,具体负责学校食堂食品安全的管理工作。第十二条 学校应建立食品安全管理制度及岗位责任制度,包括从业人员健康管理制度和培训管理制度,加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度,食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度,留样制度,关键环节操作规程,餐厨废弃物处置管理制度,投诉受理制度以及食品药品监督管理部门规定的其他制度。第十三条 学校食堂从业人员(含临时工作人员)每年必须进行健康检查和食品安全知识培训,取得健康合格证明和培训证明后方可从事餐饮服务。凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(含病原体携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全的病症人员,不得从事接触直接入口食品的工作。第十四条 学校食堂应建立每日晨检制度,并做好记录。食堂从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。第十五条 食堂从业人员应当保持良好的个人卫生,操作过程中应保持手部清洁。操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物。专间操作人员应戴口罩。第十六条 食品药品监督管理部门要对学校食堂食品安全管理员开展每年不少于40小时的餐饮服务食品安全知识培训。学校应当组织学校食堂从业人员参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,建立学校食堂食品安全自查及从业人员健康、培训等管理档案。第十七条 学校食堂食品处理区应设置在室内,按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局,并应能防止在存放、操作中产生交叉污染。食品加工处理流程应为生进熟出的单一流向。第十八条 学校食堂采购食品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件,建立食品进货查验记录台账。米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅材料,应通过公开招标、定点采购的方式确定供货商。第十九条 学校食堂应设置食品库房,食品库房应配置良好的通风、防潮、防鼠等设施。食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,标识明显。第二十条 学校食堂在加工过程中应当检查待加工的食品及原料,发现有腐败变质或者其他感观性状异常的,不得加工或者使用。第二十一条 学校食堂烹饪的食品应烧熟煮透,烹饪后的食品应在备餐间存放。烹饪后至食用超过2小时的,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。第二十二条 生熟食品的加工工具及容器应分开使用并有明显标识,设立固定区域或场所存放。直接入口食品与食品原料或者半成品应分开存放,半成品与食品原料应分开存放。第二十三条 高等院校制售凉菜,凉菜间做到专人负责、专间制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用。第二十四条 分餐应当在备餐间或符合要求的加工经营场所内进行。供餐后多余的食品应冷藏,再次食用时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后方可供应食用。第二十五条 餐用具应按规定进行清洗、消毒,消毒后的餐用具应储存在专用的保洁设施内备用,保洁设施内不得存放其他杂物或私人物品。第二十六条 学校食堂不得超剂量、超范围使用食品添加剂。食品添加剂存放应有固定的场所,标识“食品添加剂”字样,盛装容器上应标明食品添加剂名称,严格“专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存、专用称量”。第二十七条 学校食堂提供的每餐次食品成品必须留样,按品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设施中存放48小时以上,每个品种留样量不少于100g,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。第二十八条 学校食堂餐厨废弃物应存放于标识清楚、密闭的容器中,并日产日清。餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运单位或个人处理,并与其签订合同,索取其经营资质等相关证明文件复印件,建立餐厨废弃物处置台账。第二十九条 学校统一为学生订购学生餐的,应选择餐饮服务食品安全监督量化分级管理B级以上的集体用餐配送单位,并对供餐单位的食品安全条件、供餐能力、运输车辆、检验室以及食品安全管理机构、人员配备和职责履行情况等进行实地查验。学校应提供符合食品安全要求的分餐和就餐场所。第三十条 学校食堂供餐需分送各班级就餐的,其送餐车辆、容器和工具应保持清洁卫生。每次运输食品前应清洗消毒,运输装卸过程中应密闭加盖。第三十一条 学校食堂用水应符合国家标准GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。第三十二条 义务教育阶段的学校食堂应由学校自主经营,统一管理,不得对外承包。非义务教育阶段学校引入社会经营的食堂,应选择有资质能承担食品安全责任的餐饮单位,建立准入和退出机制。第三十三条 严禁高等院校以外的各类学校食堂加工制作冷荤凉菜;严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐;严禁违规加工制作野生毒蕈、发芽土豆、霉变红薯、鲜黄花菜等高风险食品;加工制作四季豆、豆浆等食品时必须烧熟煮透。 [1-2] 应急处置第三十四条 县级以上地方人民政府统一领导、指挥学校食堂食品安全突发事件应对工作。第三十五条 学校食堂发生食品安全事故时,事发地食品药品监督管理部门、教育部门应当在本级人民政府领导下,按照应急预案及时做出反应,采取措施依法处置。第三十六条 食品药品监督管理部门按照有关规定开展学校食堂食品安全事故调查,有权向学校了解与食品安全事故有关的情况,要求学校食堂提供相关资料和样品,并采取以下措施:(一)封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验。(二)封存被污染的食品工具及用具,并责令进行清洗消毒。(三)经检验,属于被污染的食品,予以监督销毁;未被污染的食品,予以解封。第三十七条 学校应当制定食品安全事故处置方案,当发生学校食堂食品安全事故时应采取下列措施:(一)立即停止经营活动,在2小时内报告当地政府、教育部门、食品药品监督管理部门;(二)协助医疗机构救治病人;(三)保留造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具、设备和现场;(四)配合有关部门进行调查,按要求如实提供有关材料和样品;(五)落实各部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。第三十八条 县级以上食品药品监督管理部门、教育部门要建立学校食品安全突发事件永利皇宫463手机版工作机制,加强信息发布前的沟通和论证,及时、客观、准确发布权威信息。 [1-2] 监督管理第三十九条 食品药品监督管理部门应履行食品安全监督管理职责,对学校食堂进行监督检查时有权采取下列措施:(一)进入学校食堂实施现场检查;(二)对学校食堂经营的食品进行抽样检验;(三)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;(四)查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品,违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备;(五)查封违法从事食品生产经营活动的场所。第四十条 食品药品监督管理部门监督人员对学校食堂进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:(一)餐饮服务许可情况;(二)从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况;(三)环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程情况;(四)餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况;(五)食品、食品添加剂、食品相关产品进货查验和索票索证制度及执行情况、制定食品安全事故应急处置制度及执行情况;(六)食品原料、半成品、成品、食品添加剂等的感观性状、产品标签、说明书及储存条件;(七)餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况;(八)用水的卫生情况。第四十一条 食品药品监督管理部门应依法对学校进行监督检查,并制作《现场检查笔录》、《监督意见书》或者《责令整改通知书》等执法文书。第四十二条 食品药品监督管理部门应对学校食堂全面推行餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。第四十三条 食品药品监督管理部门应当建立学校食堂食品安全信用档案,记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。第四十四条 地方人民政府和教育行政部门制定学校食堂建设规划和扶持政策,加强学校食堂标准化建设,会同食品药品监督管理部门逐步推行学校食堂食品安全远程视频监控。第四十五条 聘请人大代表、政协委员、行业组织、家长和学生委员会成员、永利皇宫463手机版记者等成为学校食堂食品安全社会监督员,鼓励全社会共同参与学校食堂食品安全监管工作。第四十六条 任何组织或者个人有权举报学校食堂食品安全的违法行为,食品药品监督管理部门和教育行政部门做好学校食堂食品安全举报受理、查处和反馈工作。 [1-2] 附 则第四十七条 本办法由四川省食品药品监督管理局会同四川省教育厅负责解释。第四十八条 本办法自2014年8月10日起施行,有效期5年。 四川君华高科信息技术有限公司 就是个不错的例子,严格践行了办法。